Everdure 4K Houtskool Barbecue Met Beschermhoes – Antraciet/blauw

Everdure 4K houtskool barbecue met beschermhoes – antraciet/blauw

De Everdure 4K is een unieke houtskoolbarbecue waarmee je jouw barbecue skills naar een hoger niveau brengt. De vele innovaties aan deze barbecue zorgen voor een optimaal resultaat. De 4K is ontworpen door de Britse topkok Heston Blumenthal en is een combinatie van uniek design, hoogwaardige kwaliteit en gebruiksgemak.

Eindeloos veel mogelijkheden

De 4K barbecue van Everdure is voorzien van een robuuste maar toch lichtgewicht aluminium constructie. Op het kookoppervlak, met een diameter van 46 centimeter, kan van alles worden bereid, van hele borst tot New York steak tot pizza. De vorm van deze barbecue zorgt daarnaast voor een gelijkmatige warmteverdeling. Het kookbereik van deze Everdure gaat van lang en langzaam op zo’n 110 graden tot intens bij meer dan 400 graden. Hierdoor zijn de bereidingsmogelijkheden van deze barbecue eindeloos. Ondanks deze enorme hitte binnen in de barbecue blijft de buitenkant relatief koel aanvoelen dankzij een dubbelwandige en geïsoleerde constructie.

Uniek luchttoevoersysteem

Met het unieke luchttoevoerstysteem van de 4K regel je eenvoudig en precies de luchtstroom in de barbecue. Met dit systeem heb je controle over zowel de lucht die de barbecue in gaat als de lucht die de barbecue uit gaat. Met het ventilatiegat aan de voorzijde regel je de hoeveelheid zuurstof die de houtskoolkamer in gaat. Met behulp van het bovenste ventilatiegat regel je de luchtcirculatie en reguleer je de warmte. Beide ventilatiegaten zijn genummerd waardoor de luchttoevoer eenvoudig te regelen is. Door dit unieke luchttoevoersysteem is het mogelijk om de temperatuur in de 4K heel precies te controleren.

Exacte temperatuur

De twee in de deksel ingebouwde thermometers meten de temperatuur binnen in de Everdure barbecue. Met de andere vier meegeleverde kernthermometers kun je eenvoudig de temperatuur binnen in het vlees meten. Daarnaast is het mogelijk om met een grillclip een kernthermometer te bevestigen aan het rooster waardoor je ook de temperatuur van het grillrooster kunt meten. Op het touchscreen scherm aan de voorzijde van de barbecue wordt de exacte temperatuur aangegeven. Door een simpele klik switch je eenvoudig tussen de temperatuur van de barbecue en de temperatuur van het vlees.

Elektrische ontsteking

Een van de innovaties van de Everdure 4K is het Fast Flame Ignition System. Met een klik op het touchscreen scherm wordt de elektrische ontsteking van de barbecue geactiveerd. Dankzij deze ontsteking is de houtskool binnen 7-10 minuten op temperatuur en kan het barbecueën beginnen. De 4K is een houtskoolbarbecue met elektrische ontsteking en is dus geen elektrische barbecue.

Houtskool

Deze Everdure barbecue heeft een super efficiënt houtskoolgebruik. Met maar 1 kilo houtskool kun je op deze barbecue al 9 uur lang koken. Daarnaast is het mogelijk om tussentijds houtskool toe te voegen zonder dat alle warmte verloren gaat. Aan de zijkant van de 4K zit een afsluitbaar gat. Door het gat te openen kun je eenvoudig en veilig houtskool plaatsen in de barbecue. Hiervoor is het openen van de deksel en het verwijderen van het rooster, waarbij veel warmte verloren zou gaan, niet nodig. Hierdoor kun je zelfs onder het barbecueën nieuwe houtskool toevoegen.

Everdure app

De Everdure app brengt je nog meer gemak tijdens het barbecueën. Deze gratis te downloaden app is via bluetooth verbonden met je barbecue. In de app vind je tips en recepten en is het mogelijk de temperatuur van je barbecue en vlees in de gaten te houden. Daarnaast is het ook mogelijk om een waarschuwing in te stellen wanneer jouw barbecue de gewenste temperatuur heeft bereikt.

Extra’s

De 4K heeft nog meer leuke extra’s. Zo wordt de deksel automatisch vergrendeld waardoor alle warmte in de barbecue blijft en er geen warmte verloren gaat. Daarnaast kan de oven ook naast de standaard worden gebruikt en bijvoorbeeld in een buitenkeuken worden geplaatst. Ook aan de binnenzijde van deze barbecue bevindt zich een uniek snufje, namelijk binnenverlichting. Hierdoor kun je ook in het donker je barbecue gerechten goed in de gaten houden.

Inclusief

De Everdure 4K barbecue wordt geleverd inclusief:

• 4 kernthermometers
• 1 pizzasteen 33 cm gemaakt van cordiet, kan ook gebruikt worden als heatdeflector
• 1 vochtbakje dat in de barbecue hangt
• 1 houtskooltang
• 1 grillrooster tang
• 2 deelbare stalen roosters
• 2 deelbare gietijzeren roosters
• Beschermhoes